スピルリナ市場 2026：植物由来スーパーフードの需要の波に乗るプロンプト
Fortune Business Insightsによると、世界のスピルリナ市場規模は2025年に8億2,406万米ドルと評価されました。市場は2026年の9億486万米ドルから2034年には19億9,525万米ドルに成長し、予測期間中に10.39%のCAGRを示すことが予測されています。
栄養価の高いシアノバクテリアであるスピルリナは、タンパク質（60～70%）、フィコシアニン、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質を豊富に含み、食品・飲料、機能性食品、化粧品、動物栄養業界で大きな注目を集めています。植物性タンパク質、クリーンラベル原料、予防医療ソリューションへの世界的なシフトは、消費を構造的に加速させています。さらに、スピルリナは免疫機能、スポーツ栄養、天然青色色素、持続可能な水産飼料配合における役割も果たしており、その商業的影響力は拡大しています。
スピルリナ市場の動向
植物由来のスーパーフードと機能性成分の需要の高まり
スピルリナ市場は、栄養価が高く、多機能な健康効果をもたらす植物由来のスーパーフードへの世界的な移行に大きく影響を受けています。スピルリナは、高タンパク質、高鉄分、ベータカロテン、フィコシアニンを豊富に含み、強化食品、栄養補助食品、機能性飲料などの原料として好まれています。
メーカーは、免疫力、抗酸化作用、エネルギー代謝、腸内環境の改善といった効果を謳う製品にスピルリナを配合する傾向が強まっています。これは、予防医療のトレンドや、ホリスティックな健康への消費者の関心の高まりとも合致しています。
市場のダイナミクス
市場の推進要因
世界的なタンパク質不足の拡大と予防栄養の拡大
世界的なタンパク質不足と微量栄養素欠乏の拡大は、依然として大きな成長要因となっています。スピルリナは、完全なアミノ酸組成と生体利用率の高い鉄分を含有しており、特に発展途上国における栄養失調や食生活の欠乏に対処するのに適しています。
スピルリナは土地の必要面積が少なく、水の消費量も最小限で、バイオマス生産性も高いことから、政府やNGOは藻類を原料とした栄養プログラムの推進をますます進めています。国連食糧農業機関（FAO）によると、2023年には約7億3,300万人から7億3,500万人が飢餓に直面しており、持続可能な栄養豊富なソリューションの必要性が高まっています。
市場の制約
高い生産コストと品質標準化の課題
スピルリナの栽培には多くの利点があるにもかかわらず、依然として資本集約型かつ技術集約型です。管理された栽培システム、汚染管理、乾燥工程、品質検査などにより、生産コストは大幅に上昇します。
FAOの評価によると、微細藻類の生産コストは従来の植物性タンパク質源の3～5倍に達する可能性があります。さらに、地域によって規制や品質基準が一貫していないため、特に価格に敏感な市場において、大規模な商業化が制限されています。
サンプル PDF はこちらから入手できます: https://www.fortunebusinessinsights.com/enquiry/request-sample-pdf/spirulina-market-102479
市場機会
持続可能な動物飼料と水産養殖の拡大
スピルリナは、動物飼料や水産養殖用途において大きな成長機会を秘めています。魚粉や大豆タンパク質への依存を減らすという持続可能性への圧力が高まり、藻類由来の代替品の導入が促進されています。
スピルリナは、高い消化性、免疫サポート、そして色素沈着といった特性から、水産飼料、家禽飼料、そして家畜の栄養として魅力的です。「世界漁業・養殖業の現状2024年（SOFIA）」報告書によると、2022年には食用水生動物の57%が養殖によって生産されており、スピルリナの活用が今後大きく発展していく可能性を示唆しています。
セグメンテーション分析
出典別
市場は、スピルリナ・プラテンシス、スピルリナ・マキシマ、スピルリナ・フシフォルミスに分類されています。
フォーム別
市場は粉末、錠剤、液体に分類されます。
学年別
市場は食品グレード、飼料グレード、医薬品グレードに分類されます。
アプリケーション別
市場には、食品および飲料、栄養補助食品および栄養補助食品、化粧品およびパーソナルケア、動物飼料などが含まれます。
地域展望
北米
北米市場は2025年に3億477万米ドルに達し、2026年から2034年にかけて年平均成長率（CAGR）9.73%で成長すると予測されています。栄養補助食品の普及率の高さと強力な規制枠組みが市場拡大を支えています。
ヨーロッパ
ヨーロッパは2025年に2億4,046万米ドルに達し、年平均成長率（CAGR）10.12%で成長すると予測されています。強力なオーガニック認証制度と持続可能性を重視する消費者が成長を牽引しています。
アジア太平洋
アジア太平洋地域は2025年に1億8,129万米ドルの市場規模となり、年平均成長率（CAGR）12.69%を記録し、最も急成長している地域です。この成長は、栄養補助食品製造の拡大、政府の栄養支援イニシアチブ、そして国内の藻類栽培によって牽引されています。
南米、中東、アフリカ
南米は、機能性食品の普及に支えられ、2025年には5,564万米ドルに達すると予測されています。中東・アフリカは、飼料用途と公衆栄養プログラムの牽引により、2025年には4,190万米ドルに達すると予測されています。UAEは、この地域における重要な成長市場です。
サンプル PDF はこちらから入手できます: https://www.fortunebusinessinsights.com/enquiry/request-sample-pdf/spirulina-market-102479
主要な業界プレーヤー
- DIC株式会社
- シアノテック株式会社
- パリー・ニュートラシューティカルズ
- アースライズニュートリショナルズ
- センシエント テクノロジーズ株式会社
- IDパリー（インド）株式会社
- 福清キングダンサスピルリナ株式会社
- 浙江ビンメイバイオテクノロジー株式会社
- 東台市スピルリナバイオエンジニアリング株式会社
- Prolgae スピルリナ サプライズ株式会社
主要な業界動向
- 2025 年 5 月: Earthrise Nutritionals は、カリフォルニア州に 420,000 平方メートルの持続可能なスピルリナ スマート農業施設を開設し、天然の青色着色料抽出物とともに年間 550 トンを生産します。
- 2025 年 4 月: SimpliiGood は、スピルリナ由来の植物由来のスモークサーモン代替品の商業発売に向けて開発を進めました。
レポートの対象範囲
スピルリナの世界市場レポートは、市場規模、成長傾向、供給源、形態、グレード、用途別のセグメンテーション、地域展望、競合状況、そして最近の業界動向に関する包括的な洞察を提供します。本レポートは、予測期間を通じて市場を形成する構造的な成長要因、事業運営上の課題、そして新たな機会に焦点を当てています。
プロンプト本文
栄養価の高いシアノバクテリアであるスピルリナは、タンパク質（60～70%）、フィコシアニン、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質を豊富に含み、食品・飲料、機能性食品、化粧品、動物栄養業界で大きな注目を集めています。植物性タンパク質、クリーンラベル原料、予防医療ソリューションへの世界的なシフトは、消費を構造的に加速させています。さらに、スピルリナは免疫機能、スポーツ栄養、天然青色色素、持続可能な水産飼料配合における役割も果たしており、その商業的影響力は拡大しています。
スピルリナ市場の動向
植物由来のスーパーフードと機能性成分の需要の高まり
スピルリナ市場は、栄養価が高く、多機能な健康効果をもたらす植物由来のスーパーフードへの世界的な移行に大きく影響を受けています。スピルリナは、高タンパク質、高鉄分、ベータカロテン、フィコシアニンを豊富に含み、強化食品、栄養補助食品、機能性飲料などの原料として好まれています。
メーカーは、免疫力、抗酸化作用、エネルギー代謝、腸内環境の改善といった効果を謳う製品にスピルリナを配合する傾向が強まっています。これは、予防医療のトレンドや、ホリスティックな健康への消費者の関心の高まりとも合致しています。
市場のダイナミクス
市場の推進要因
世界的なタンパク質不足の拡大と予防栄養の拡大
世界的なタンパク質不足と微量栄養素欠乏の拡大は、依然として大きな成長要因となっています。スピルリナは、完全なアミノ酸組成と生体利用率の高い鉄分を含有しており、特に発展途上国における栄養失調や食生活の欠乏に対処するのに適しています。
スピルリナは土地の必要面積が少なく、水の消費量も最小限で、バイオマス生産性も高いことから、政府やNGOは藻類を原料とした栄養プログラムの推進をますます進めています。国連食糧農業機関（FAO）によると、2023年には約7億3,300万人から7億3,500万人が飢餓に直面しており、持続可能な栄養豊富なソリューションの必要性が高まっています。
市場の制約
高い生産コストと品質標準化の課題
スピルリナの栽培には多くの利点があるにもかかわらず、依然として資本集約型かつ技術集約型です。管理された栽培システム、汚染管理、乾燥工程、品質検査などにより、生産コストは大幅に上昇します。
FAOの評価によると、微細藻類の生産コストは従来の植物性タンパク質源の3～5倍に達する可能性があります。さらに、地域によって規制や品質基準が一貫していないため、特に価格に敏感な市場において、大規模な商業化が制限されています。
サンプル PDF はこちらから入手できます: https://www.fortunebusinessinsights.com/enquiry/request-sample-pdf/spirulina-market-102479
市場機会
持続可能な動物飼料と水産養殖の拡大
スピルリナは、動物飼料や水産養殖用途において大きな成長機会を秘めています。魚粉や大豆タンパク質への依存を減らすという持続可能性への圧力が高まり、藻類由来の代替品の導入が促進されています。
スピルリナは、高い消化性、免疫サポート、そして色素沈着といった特性から、水産飼料、家禽飼料、そして家畜の栄養として魅力的です。「世界漁業・養殖業の現状2024年（SOFIA）」報告書によると、2022年には食用水生動物の57%が養殖によって生産されており、スピルリナの活用が今後大きく発展していく可能性を示唆しています。
セグメンテーション分析
出典別
市場は、スピルリナ・プラテンシス、スピルリナ・マキシマ、スピルリナ・フシフォルミスに分類されています。
フォーム別
市場は粉末、錠剤、液体に分類されます。
学年別
市場は食品グレード、飼料グレード、医薬品グレードに分類されます。
アプリケーション別
市場には、食品および飲料、栄養補助食品および栄養補助食品、化粧品およびパーソナルケア、動物飼料などが含まれます。
地域展望
北米
北米市場は2025年に3億477万米ドルに達し、2026年から2034年にかけて年平均成長率（CAGR）9.73%で成長すると予測されています。栄養補助食品の普及率の高さと強力な規制枠組みが市場拡大を支えています。
ヨーロッパ
ヨーロッパは2025年に2億4,046万米ドルに達し、年平均成長率（CAGR）10.12%で成長すると予測されています。強力なオーガニック認証制度と持続可能性を重視する消費者が成長を牽引しています。
アジア太平洋
アジア太平洋地域は2025年に1億8,129万米ドルの市場規模となり、年平均成長率（CAGR）12.69%を記録し、最も急成長している地域です。この成長は、栄養補助食品製造の拡大、政府の栄養支援イニシアチブ、そして国内の藻類栽培によって牽引されています。
南米、中東、アフリカ
南米は、機能性食品の普及に支えられ、2025年には5,564万米ドルに達すると予測されています。中東・アフリカは、飼料用途と公衆栄養プログラムの牽引により、2025年には4,190万米ドルに達すると予測されています。UAEは、この地域における重要な成長市場です。
サンプル PDF はこちらから入手できます: https://www.fortunebusinessinsights.com/enquiry/request-sample-pdf/spirulina-market-102479
主要な業界プレーヤー
DIC株式会社
シアノテック株式会社
パリー・ニュートラシューティカルズ
アースライズニュートリショナルズ
センシエント テクノロジーズ株式会社
IDパリー（インド）株式会社
福清キングダンサスピルリナ株式会社
浙江ビンメイバイオテクノロジー株式会社
東台市スピルリナバイオエンジニアリング株式会社
Prolgae スピルリナ サプライズ株式会社
主要な業界動向
2025 年 5 月: Earthrise Nutritionals は、カリフォルニア州に 420,000 平方メートルの持続可能なスピルリナ スマート農業施設を開設し、天然の青色着色料抽出物とともに年間 550 トンを生産します。
2025 年 4 月: SimpliiGood は、スピルリナ由来の植物由来のスモークサーモン代替品の商業発売に向けて開発を進めました。
レポートの対象範囲
スピルリナの世界市場レポートは、市場規模、成長傾向、供給源、形態、グレード、用途別のセグメンテーション、地域展望、競合状況、そして最近の業界動向に関する包括的な洞察を提供します。本レポートは、予測期間を通じて市場を形成する構造的な成長要因、事業運営上の課題、そして新たな機会に焦点を当てています。
