アイスクリーム市場の競争環境と予測（2032年）プロンプト

Fortune Business Insightsによると、世界の アイスクリーム市場 規模は2023年に761.1億米ドルと評価され、2024年の790.8億米ドルから2032年には1,323.2億米ドルに拡大すると予測されており、予測期間中は年平均成長率（CAGR）6.65%で成長する見込みです。2023年にはアジア太平洋地域がアイスクリーム市場を牽引し、市場シェアは32.82%となりました。

詳細については、以下をお読みください。

https://www.fortunebusinessinsights.com/ice-cream-market-104847

市場セグメンテーション

世界の アイスクリーム市場は、タイプ、フレーバー、パッケージ、流通チャネル など、複数の基準で区分されています 。 タイプでは、市場は 衝動買い用アイスクリーム と 持ち帰り用 アイスクリームを区別しており、便利で持ち運びに便利な製品に対する消費者の嗜好の高まりにより、衝動買いセグメントが最も急速に成長すると予測されています。 フレーバー別に分析すると、バニラ、チョコレート、フルーツなどのクラシックなオプションは  依然として人気があり、バニラは世界中の顧客の間で主な好みとなっています。アイスクリーム市場のパッケージ形式には 、カップ、コーン、スティック、ブリック、タブなどがあり、消費の容易さからカップが現在最も広く使用されています。 流通チャネルの 区分には 、ハイパーマーケット/スーパーマーケット、アイスクリームパーラー、オンライン小売業者などが含まれ、消費者がデジタル注文オプションを採用し、宅配文化が拡大し続けるにつれて、オンライン小売の成長が見込まれています。

主要プレーヤー

世界の アイスクリーム市場を牽引する主要プレーヤーは 次のとおりです

ネスレSA

ユニリーバグループ

ゼネラルミルズ

アムール

ブルーベル・クリーマリーズ

デイリークイーン

アメリカ酪農協会

コールド・ストーン・クリーマリー

キャマル株式会社

市場の成長

アイス クリーム市場は 、伝統的な冷凍デザートと革新的な冷凍デザートの両方に対する消費者需要の高まりに牽引され、着実な成長を遂げています。世界のアイスクリーム市場規模は近年大きく評価されており、  2026年の予測 では、都市化、可処分所得の増加、そしてプレミアムアイスクリームや機能性アイスクリームの人気が市場全体の成長を支え、継続的な拡大が見込まれています。メーカーは、健康志向の消費者を取り込むため、低脂肪、栄養強化、そして職人技が光るアイスクリームで対応しています。プレミアム化のトレンドとカフェ文化の台頭は、2026年以降もアイスクリーム市場の幅広い成長軌道に貢献するでしょう。 

抑制要因

有望な成長にもかかわらず、 アイスクリーム市場は いくつかの抑制要因に直面しています。 冷凍乳製品であるため、アイスクリームの賞味期限が短い ため、保管と流通に課題が生じ、高い保管コストはメーカーと小売業者の収益性を低下させる可能性があります。消費の季節性（暖かい時期にピークを迎え、冬季とモンスーンシーズンに減少する）は、年間を通して安定した需要を制限します。さらに、ヨーグルトやその他の冷凍デザートなど、より健康的とされる代替食品との競争は、アイスクリーム市場の拡大を抑制する可能性があります 

地域分析

アイスクリーム市場は地域 によって 多様なダイナミクスを示しています。 アジア太平洋地域 は現在、急速な都市化、可処分所得の増加、そして中国、インド、東南アジアなどの国々における西洋食文化の影響の高まりに支えられ、最大のシェアを占めています。この地域は、地元ブランドの拡大とプレミアム商品の普及に伴い、2026年まで力強い成長を維持すると予想されています。 北米は 、幅広い消費トレンドと、多様なアイスクリーム製品に対応する広範な小売およびオンライン流通チャネルに牽引され、市場の大部分を占めています。ヨーロッパは依然として成熟した市場であり、消費者の嗜好は贅沢で健康志向のアイスクリームへと変化しています。 一方 、 中東・アフリカ と 南米は、 可処分所得の増加と国際ブランドの存在感の拡大により、新たな可能性を示しています