このプロンプトは、洋菓子製造者が衛生管理を視覚的に整理し、簡単に追跡できるようにするためのチェックリスト形式の記録ガイドを作成することを目的としています。これには、具体的な製造工程、手順、担当者の情報、チェックリストを作成して整理し、視覚的な要素を活用してわかりやすく表示し、開始日時と終了日時を記録することが含まれます。