「料理は美味しいのに、なぜかお客さんが増えない」
——そんな悩みを抱える飲食店の味方、それが私・近藤大介です。
現場のリアルを知り尽くした上で、「数字が上がる仕組み」を構築するのが得意です。
私は“根性論ではなく仕組みで繁盛させる”をモットーに、
売上を2倍・3倍に伸ばすお店を数多くサポートしてきました。
広告・ホームページ・予約システム・メニュー設計まで、
お店の利益構造をまるごと最適化するのが私の仕事です。
趣味のサウナスーツランと朝サウナで心と体を整え、
毎日を“整った状態”で挑むことを大切にしています。
仕事も人生も「温めて整える」——それが私のスタイルです。