学校給食地産地消食育推進コーディネーター
あけみん
管理栄養士・栄養教諭養成大学(元)准教授。AIを活用した給食業務の効率化、地産地消&食育推進など栄養教諭の効率的な仕事術を研究しています。
実績・学位・資格
教育学修士 管理栄養士 栄誉教諭
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